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OBERE MÜHLE

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Die OBERE MÜHLE in Laub wurde bereits 1397 urkundlich erwähnt, seit 1928 ist sie im Besitz der Familie Göggerle. Bis heute werden dort Weizen, Roggen und Dinkel ausschließlich aus der Region vermahlen und zu sämtlichen Mehltypen, Grießen und Dunst (z.B. Spätzlemehl) verarbeitet. Kunden der OBEREN MÜHLE sind Bäckereien und Gastronomie als auch Privathaushalte.
Im neuen Mühlenladen finden Sie außer Mehlen auch Flocken, Müsli, Sämereien, zertifizierte Tees, Kräuter und Gewürze nach der Hl. Hildegard von Bingen. Fachkundige Beratung garantieren die Müllermeister Erich Göggerle sen. und jun. sowie die Ernährungsberaterin Tanja Göggerle. Seit fast 30 Jahren wird auch Spargel angebaut. Es gibt Spargel- und Mühlenführungen.

Opening hours

Monday till Friday: 02:00PM till 07:00PM
Monday till Saturday: 08:00AM till 01:00PM

Karte

Info-Adresse

Obere Mühle
Familie Göggerle
Laub
Mühlstraße 14
86754 Munningen
Germany
Tel.: +49 9092 8680
Fax +49 9092 967508